该局执法人员先后深入到市实验幼儿园等学校，实地察看学校食堂设施设备、原材料采购、食品留样、餐饮具清洗消毒等关键区域和环节，并对学校食堂食品安全总监和食品安全员落实“日管控、周排查、月调度”工作情况进行督导，对检查发现的问题提出整改要求。市市场监管局有关负责人表示，“下一步，我局将持续开展春季校园食品安全专项检查，加大检查力度和频次，强化学校食品安全责任落实，夯实校园安全管理水平，切实保障每一位师生的饮食安全，筑牢校园食品安全防线。”
来源：忻州日报
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